다음의 조건을 보고 표시등과 경종의 부하전류, 전압강하, 경종의 작동상태를 판단 하고 문제가 있는 경우 대책을 설명하시오. [조건] ㉠ 공장동의 규모 : 지하 1층, 지상 6층 ㉡ 공장동 각 층 바닥면적 : 900m ㉢ 회로구성 : 각 층 2회로 (전층 경보방식) 2 ㉣ 사용전선 : HFIX(90℃) 2.5mm ㉤ 부하전류 : 경종 50mA/개, 표시등 30mA/개이며 기타 부하전류는 무시한다. ㉥ 수신기와 공장동의 거리 : 400m ㉦ 수신기 정격전압 : 24V

단열재와 관련된 다음 사항을 설명하시오. 1) 열전도율과 단열성 2) 단열성에 영향을 미치는 요인 3) 단열재의 종류

제5류 위험물의 성질, 품명, 지정수량을 기술하고 유기과산화물의 특성 및 사용 시 주의사항에 대하여 설명하시오.

냉동연육(Surimi)

케어푸드(Care-food)형 수산가공식품

온훈법

전자기장 동결법(Electromagnetic freezing)

통조림의 탈기 목적

알긴산의 식품용도

수산물이력제의 목적

폴리염화비페닐(Polychlorinated biphenyl, PCB)

얼음막 처리(Glazing)의 목적

트리메틸아민(Trimethylamine, TMA)

사후경직의 원인

블루푸드(Blue food)의 정의

갑각류 껍질을 이용한 키틴의 제조공정 1 – 1

수산분야에 도입할 수 있는 블록체인(Block chain) 기술에 대하여 설명하시오.

연제품의 고기갈이 공정 중 pH 및 온도관리의 중요성에 대하여 설명하시오.

수산가공폐수의 처리방법에 대하여 설명하시오.

「식품등의 표시기준」에 의거한 품질유지기한 및 소비기한의 정의에 대하여 설명하시오.